BlueLunchboxのブログ

2020-06-12から1日間の記事一覧

玉子焼きにひと手間

テレビで、おいしい玉子焼きの作り方を紹介していた。 強火で焼くのだという。 ほんとに!? 玉子って火が通りやすくてすぐ焦げるから弱火じゃないとだめだと思ってた。 あとは、四角い玉子焼き専用フライパンを使うとか、 玉子を3回ぐらいに分けてちょっと…