BlueLunchboxのブログ

2020-09-26から1日間の記事一覧

技の名前がわからない

フライパンで炒め物をするとき、中の食材を混ぜたりするのに フライパンの上で食材をひっくり返す技、 なんて言うんだろう。 フライ返し?フライパンで「あおる」? 条件が整えばちょっとできるようになってきた。 油を多めに入れてフライパンの底が滑りやす…