今日は夏至だった。
毎年夏至を迎えるといつも思う。
え！？もうあとは日が短くなっていくの？？
ちょっと物足りないような、もうちょっとがんばってほしいような。
でも、気候としてはこれから夏に向かっていくのだな。毎年。
今日は日曜日なので、午後4時半ぐらいに自宅を出発して赴任先へ
いつもどおり片道２時間のドライブ。
とても天気が良くて、窓を開けてのんびり走って、夏至を満喫できた感じだ。
ちょうどその時間帯に部分日食もあったようだ。
赴任先でこれまたいつもどおりスーパーで買い物。
今週の弁当の副菜は何にしようかな、と探していて、
ふとピーマンが目に止まったので、魚肉ソーセージと炒めることにした。
単身寮でピーマンを袋から出そうとしたら袋の裏に
「やみつき無限ピーマン」と紹介されていて、
大手食品メーカーの「鶏ガラスープの素」の絵とＱＲコードがついている。
「やみつき無限なんとか」っていうのは料理の動画などでもよく出てくる。
無限にいくらでも食べられるほどおいしい、ということを言いたいらしい。
それはさておき、ピーマンは普通にどこかの県のＪＡから売られている
ものなんだけど、この大手食品メーカーとコラボしたんだな。すごいな。
そのメーカーのホームページを見てみたら、
ピーマンとツナ缶に鶏がらスープの素とコショウでレンジでチン、
みたいな感じで紹介されていた。
鶏がらスープの素は単身寮でも常備している。
ツナ缶はないけどいっしょに買ってきた魚肉ソーセージと
ピーマンを炒めるのに、塩コショウのほかに
この鶏がらスープの素を混ぜて炒めればいいんだな。
鶏がらスープの素と創味シャンタンが頭の中でごっちゃに
なってしまっていたけど、すぐにできて味見の結果も上出来だった。
今日は夏至＋部分日食、さらに父の日。
子供からメッセージも届いてうれしかった。
